|
Не от хорошей жизни многие аграрии Бразилии в 1950‑х годах отказались от старого дедовского способа – вспашки. Страну лихорадило от кризисов: дорогие кредиты, растущие в цене топливо и техника, зависимость урожая от погодных условий…
Вначале сельхозпроизводители просто отказались от вспашки. А затем превратили ее в технологию возделывания земли. Тогда в мире впервые заговорили о no-till как о самой экономичной и передовой технологии выращивания агрокультур. Вскоре ее стали внедрять в США, Латинской Америке, Канаде и других странах. Но Бразилия по праву остается страной, в которой эта технология прижилась лучше, чем где-либо. Сегодня такой способ земледелия применяют более чем на 150 млн. га мировых посевных площадей, и число его сторонников неуклонно растет. Популярность no-till особенно выросла за последние годы. Как говорит директор департамента агропроектов «Агро-Союза» Эдуард Романьков, «за 2007‑2008 гг. объем реализации техники под no-till в нашей компании вырос втрое. Думаю, такая же тенденция наблюдается и в целом по Украине». «Агро-Союз» контролирует 10 % российского рынка по сбыту агротехники под «нулевую» технологию (no-till). «Уже несколько лет на выставке в Ганновере лишь пару компаний демонстрируют плуги собственного производства, что свидетельствует об утрате интереса к традиционному возделыванию почвы. Зато есть несколько известных компаний, которые сегодня прорабатывают отечественный рынок на предмет вхождения на наши черноземы со своей техникой и технологиями. Вместо плугов они предлагают сеялки прямого посева, которые не требуют механической обработки почвы», – сказал «ЧП» главный технолог компании «Агро-Союз» Иван Сургай.
Хороша Маша…
Чем же так прельщает no-till сердца сельхозпроизводителей? Секрет этой технологии состоит не только в том, что земля не вспахивается, а значит, бизнесмен как минимум экономит на технике и топливе. Дело в том, что на поверхности почвы сохраняются пожнивные остатки, которыми аграрии и должны научиться управлять (например, контролировать длину среза при уборке урожая), соблюдая при этом адаптированную систему севооборота. Сама технология no-till требует от земледельца изменения его традиционного способа мышления. Но все же главное, чем подкупает no-till – экономией на затратах. Например, при традиционной обработке 10 тыс. га понадобится 56 тракторов и 88 агрегатов, на приобретение которых придется потратить $3,32 млн. Таким образом, инвестиции в закупку техники на 1 га составят $332. В случае внедрения ресурсо-сберегающей технологии на обработку аналогичной площади нужны лишь один трактор и один посевной комплекс, а инвестиции на 1 га составят всего $ 55. «Нулевая» технология позволяет также существенно сэкономить и на горюче-смазочных материалах (ГСМ). «В традиционных хозяйствах на обработку 1 га посевов расходуется примерно 90 л ГСМ. Мы же тратим около 20 л, что дает экономию в $70 на 1 га. Благодаря такому сокращению расходов в этом году себестоимость производства тонны зерновых у нас составила 450 грн. (без учета арендной платы и амортизационных расходов). А по Днепропетровской области этот показатель был как минимум 750 грн.», – говорит господин Романьков. («Агро-Союз» арендует около 14 тыс. га посевных площадей. – Авт.) Существует мнение, что рентабельность выращивания сельхозкультур при использовании no-till превышает 100%.
Технология имеет и ряд других преимуществ. Так, за последние 70 лет показатели гумуса в украинских почвах снизились с 8% до 3‑4%, что не может не сказываться на урожайности. Ученые пришли к выводу, что ухудшение качества земель вызвало именно механическое возделывание. В этом случае кажется невероятным и другое мнение: Украина может обеспечить потребности населения земного шара в продовольствии более чем на 28%. Опыт тех же бразильских хозяйств свидетельствует, что no-till позволяет повысить содержание гумуса до нормы в течение нескольких лет. Кроме того, при этой технологии почва лучше сохраняет влагу, попадающую в нее от осадков. Украинские земли до 75% влаги получают именно таким образом. Это возможно благодаря пожнивным остаткам. Они способствуют лучшему усвоению воды и препятствуют выветриванию почвы, сохраняют в ней полезные вещества.
Доказано, что технология no-till решает еще одну проблему, которая делает аграрный бизнес рисковым, – уменьшает зависимость урожайности от погодных условий. Так, при вспашке влияние погоды на будущий урожай оценивается в 80%, а при применении «нулевой» технологии – в 20%. Это серьезный аргумент для инвесторов, собирающихся вкладывать средства в сельхозпроизводство. Ученые опровергают мнение, что отсутствие вспашки уплотняет почву до предела, при котором зерновые не могут нормально расти, поскольку нарушаются биологические требования культуры. «Уже на третий год плотность почвы при использовании no-till была даже ниже (1,18 см3), чем при традиционной технологии. Более того, мы заметили парадокс. Оказывается, чем больше мы рыхлим почву, тем она становится плотнее», – говорит доцент кафедры земледелия Национального аграрного университета Николай Косолап.
Инвесторов, которые пока опасаются переходить на ресурсосберегающие технологии, должен привлечь еще один факт. Дело в том, что 20 % выбросов парниковых газов приходится на долю сельского хозяйства. И происходят эти выбросы как раз во время вспашки. Так необходимый почве CO2 поднимается в воздух, образуя парниковый эффект, вместо того чтобы участвовать в сохранении азота в почве. Ученые говорят, что у агросектора есть прекрасные шансы заработать на квотах Киотского протокола. Ведь в отличие от других секторов экономики, чтобы сократить выбросы, сельхозпроизводителям как раз ничего не надо делать – просто отказаться от вспашки. Тогда как заводам нужно инвестировать миллионы долларов, чтобы привести производство к необходимым стандартам по выбросам.
Ложка дегтя
Большинство украинских аграриев относятся к внедрению no-till весьма сдержанно. На то есть несколько причин, как правило, психологических. Во-первых, не так легко отказаться от технологии, которую применяли несколько поколений, когда есть накопленный опыт и есть у кого спросить совета. В Украине практически нет экспертов, которые консультировали бы по внедрению этой технологии. Поэтому те, кто решаются ее применить, делают это, насмотревшись на соседа. Но, как правило, без опаски no-till внедряют у нас иностранные компании и хозяйства, арендующие большие массивы посевных площадей. За рубежом наука прояснила многие проблемные моменты внедрения этой технологии и готова дать рекомендации. Более того, там к выращиванию агрокультур относятся как к обычному бизнесу, в котором главное – повышение прибыльности. У нас же все еще есть хозяйства, как правило, небольшие, работающие по старинке, уповающие только на погоду, которую либо хвалят, либо списывают на нее провал по урожаю. Многие из них занимаются аграрным бизнесом потому, что «это делал дед, и делал именно так». Как сказал один мелкий фермер, «новые технологии я не применяю. Сею, как всегда, – на глаз».
Беда в том, что украинская аграрная наука пока не является подспорьем в вопросах внедрения «нулевой» технологии. «Мы не занимались ее сравнением с другими. Должно пройти не менее года – трех, чтобы мы могли проанализировать результаты и дать рекомендации, где и как внедрять no-till», – говорит директор Крымского института агропромышленного производства Владимир Паштецкий. Но есть еще один аспект, о котором не хотят говорить ни ученые, ни реализаторы техники под no-till. Риски, связанные с неудачным внедрением системы. «Я видел хозяйства, которые прогорели на внедрении no-till, как шведы под Полтавой. Поэтому думаю, что традиционный подход к возделыванию почвы хоть и энергозатратен, но более эффективен. Это подтверждено практикой. Применяя ту или иную технологию и просчитывая себестоимость, нужно ориентироваться на валовой сбор. Можно сократить затраты, но потерять рост валового сбора. В результате не всегда новая технология приводит к снижению себестоимости производства», – считает генеральный директор ООО «СП «Нибулон» Алексей Вадатурский. По его мнению, для успешного внедрения no-till нужны кадры и колоссальные средства. Правда, сознается: несмотря на это, он внедряет эту технологию в своем хозяйстве. С оговоркой – «частично».
«Выхода нет…»
На самом деле внедрение энергосберегающей технологии в Украине уже даже не предмет дискуссий, уверяют игроки рынка. Точной информации нет, но эксперты допускают, что «нулевая» технология у нас применяется уже более чем на 20 % посевных площадей. Всего обрабатываемых пахотных земель в Украине около 20 млн. га. Как правило, no-till внедряют собственники, арендующие не менее 20‑30 тыс. га. Интерес к этой технологии будет расти по нескольким причинам. Во-первых, увеличиваются энергозатраты, что приводит к сокращению маржи инвесторов. В нашей стране все большей становится прослойка так называемых сознательных сельхозпроизводителей, которые живут не от года к году, уповая на погоду. Они пришли делать бизнес на земле, а значит, главное – повышать прибыльность хозяйства. Учитывая, что иностранные компании спешат инвестировать в украинские урожаи и, как правило, приносят с собой новые технологии, это еще больше подстегнет наших аграриев активнее внедрять no-till. Ведь производителю, который тратит на выращивание тонны зерна, к примеру, 1 тыс. грн., придется худо, если его конкурент тратит на это вдвое меньше. Ясно, что первый игрок сойдет с дистанции и продаст бизнес. Пока непонятно, почему в Украине принято считать, что переходить на no-till следует средним и крупным хозяйствам. Ведь за границей ее успешно внедряют мелкие фермеры. Господин Паштецкий считает, что сельхозпроизводителям, земельный банк которых составляет менее 5 тыс. га, не стоит соваться в no-till – невыгодно экономически. Неясно также, почему некоторые аграрии противятся мысли о том, что ресурсосберегающая технология спасет южные земли Украины от снижения плодородности. Ведь она и была призвана решить проблемы засушливых регионов. Достаточно вспомнить, что no-till начали внедрять в Казахстане. Скорее всего, проблема в той же психологии – недоверие к новому. Сильным толчком к применению «нулевой» технологии было бы решение государства отказаться от дотирования аграрного сектора или сокращение такой помощи. Подмечено, что no-till менее популярна в тех странах, где власти компенсируют сельхозпроизводителям потери в прибыли. В этом случае бизнесу можно не задумываться над оптимизацией расходов. Мизерная поддержка украинских аграриев по сравнению с европейскими коллегами, например, дает no-till больше шансов на выживание в Украине.
Наталия Стецун, "Чистая прибыль"
|
|
