ПАСПОРТ ВЫСТАВКИ
		Международные специализированные выставки оборудования, материалов и технологий для производства продуктов питания и упаковки “Inprodmash&Upakovka'2009” Дата и место проведения: 8-11 сентября 2009 г., Международный выставочный центр (г.Киев). Организатор: ВЦ “Акко Интернешнл”. Количество участников: 185 участников из 18 стран. Общая площадь выставки: 10 тыс.кв.м. Стоимость 1 кв.м площади: оборудованной — $185 (без налогов); необорудованной — $165 (без налогов). Мероприятия, прошедшие в рамках выставки: Всеукраинская практическая конференция “Private label-2009: возможности для ритейлора и производителя”; конференция “Актуальные вопросы отрасли современного хлебопекарного и кондитерского производства”; семинар “Альтернативные виды упаковки в пищевой промышленности: предпочтения производителей молока и детского питания в Украине в 2008 г.” и др.

    Традиционная осенняя специализированная выставка оборудования для производства продуктов питания Inprodmash'2009, по оценкам участников рынка, считалась одной из наиболее крупных площадок в Украине для контактов производителей “железа” с потенциальными заказчиками.
    К сожалению, в 2009 г., по сравнению с 2008 г., количество экспонентов и площадь выставки сократились на 30% и 20% соответственно, т.е. вернулись к состоянию 2005-2006 гг. На выставку не приехали некоторые крупные иностранные производители, видимо, сочтя, что проблемы с кредитованием, очередное пике украинской национальной валюты и стартовавшая в стране предвыборная гонка — не самые лучшие условия для местных компаний, чтобы инвестировать в оборудование. По словам экспонентов, иностранцы решили участвовать в московской выставке “Агропродмаш” (12-16 октября), видимо, рассчитывая, что и рынок в РФ больше, и клиенты богаче. Отсутствие некоторых украинских поставщиков оборудования “коллеги” объяснили возможными финансовыми затруднениями. Что в сложившихся условиях неудивительно. Впрочем, и стенды тех, кто принял участие в мероприятии, были весьма скромными — и по размеру, и по оформлению. Отсутствовали и прошлогодние “фишки” — разъезжающие на сигвеях девушки-промоутеры и прочие “завлекалки”. А они бы не помешали. По словам участников, в этом году количество посетителей выставки сократилось, как минимум, на 25%.
    Везунчиков, которые дождались-таки реального покупателя на выставке, по отзывам ее участников, было немного. В массе своей посетители расспрашивали, рассматривали, даже брали контакты и каталоги, но заключать договоры не спешили. Участники не скрывали, что были бы рады зацепить “живого” клиента, который заберет выставленное на стенде оборудование. Но и здесь повезло отнюдь не всем. “В прошлом году было больше заинтересованных в покупке посетителей. В этом году большинство просто гуляет”, — делится впечатлениями Ирина Жукевич, менеджер по сбыту компании “Технологія смаку” (г.Тернополь; продажа оборудования для мясоперерабатывающей промышленности белорусского предприятия “Компо”; с 2002 г.; 40 чел.). Эти впечатления подтверждают и контакты корреспондента БИЗНЕСа с публикой, фланирующей у стендов. К примеру, Василий Спринчук, предприниматель из Винницы, занимающийся молоко- и мясоперерабывающим производством, так и сказал: “Цель посещения выставки в основном экскурсионная”. Экспоненты считают, что причина подобной созерцательности — продолжающийся ступор отечественной системы кредитования. “Зажиточных” же клиентов, располагающих собственными финансовыми ресурсами, немного.

Спрос
    По словам участников выставки, в 2006-2008 гг. в пищепроме наблюдался достаточно активный рост объемов производства (по данным Госкомстата, более 15% в год. — Ред.), что, естественно, влекло и увеличение спроса на новое оборудование. Крупные заказчики в основном искали линии для новых цехов.
    В текущем году ситуация изменилась. Уменьшение объемов производства пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в январе — августе, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составило 6,8%. Производители озабочены оптимизацией производства, сокращением издержек. “О наращивании объемов речь не идет, поскольку даже имеющиеся мощности недогружены”, — подчеркивает Константин Самойленко, представитель в Украине компаний AM2C, Femia, Lagarde (все — Франция), Karl Schnell (Германия), Zilli&Bellini (Италия). Участник выставки подметил, что крупные клиенты если и искали новые машины, то интересовались именно инновационным оборудованием, которое бы позволило выпускать принципиально новый продукт, отличающий их от конкурентов.
    У представителей небольших компаний и новичков запросы были скромнее. По словам Александра Андрощука, начальника службы продаж ООО “Укрпродмашбуд” (с.Блиставица, Киевская обл.; с 2006 г.; оборудование для пекарен и кондитерских; около 50 чел.), в 2009 г. клиенты “интересуются в основном кондитерским оборудованием для малого и среднего бизнеса по цене в пределах 100 тыс.грн., причем это люди, которые хотят начать свой бизнес и раньше этим направлением не занимались”. Вместе с тем, уверяют эксперты, за указанную сумму можно приобрести либо то оборудование, в котором предполагается большая доля ручного труда, либо то, которое было в употреблении.
    Кстати, подержанное оборудование присутствовало в прайсах многих участников выставки. На самом деле такое оборудование малые и средние предприятия приобретали и раньше, но в 2009 г. этот сегмент значительно увеличился. По оценкам операторов, если в 2007-2008 гг. в общей структуре продаж доля “бэушного” оборудования составляла 10-15%, в 2009 г. она увеличилась, по разным оценкам, до 30-40%. “Количество заказов у нашей ремонтной базы на капитальный ремонт бывшего в употреблении оборудования со всей Европы по сравнению с прошлым годом возросло минимум на 25%”, — говорит Артем Романюк, менеджер по продаже оборудования ЗАО “Матимекс Украина” (г.Киев; продажа, гарантийное обслуживание оборудования для мясоперерабатывающей промышленности производства Австрии, Германии; с 1997 г.; более 50 чел.).
    Возросший интерес к подержанному оборудованию отмечает и Сергей Марченко, генеральный директор ООО “Консорциум “Кентавр” (г.Черкассы; продажа и обслуживание оборудования по мясопереработке восточноевропейских, китайских производителей, проектирование и поставка технологий мясопереработки; с 2001 г.; 48 чел.): “Продажи нового импортного оборудования для мясопереработки в целом сократились на 50%. Что касается новых импортных агрегатов, то спрос вырос только на самые дешевые — китайского производства. Малые же цеха могут себе позволить только подержанное оборудование”.
    Экспоненты также отметили, что в этом году заказчики в целях экономии предпочитали покупать запасные части и ремонтировать старое оборудование, а не приобретать новое. Некоторые клиенты приобретали отдельные узлы, чаще всего — линии по упаковке, чтобы если не получится наладить выпуск новой продукции, то хотя бы придать своему товару новый внешний вид.
    Интересную тенденцию подметил Сергей Гресь, коммерческий директор ЧП “Гресь” (г.Киев; представитель тайваньской фирмы Anco Food Machine Co. Ltd.; оборудование для кондитерских и кулинарных цехов, переработки рыбы; с 2003 г.; 3 чел.). По его словам, многие предприятия стремятся выйти за пределы сегмента, в котором работали до 2009 г. То есть диверсифицируют бизнес. К примеру, отдельные агропредприятия пробуют выходить на рынок мясопереработки, колбасные цеха — в сегмент замороженных полуфабрикатов и т.д. Существование тенденции подтвердили и другие участники выставки.
    Казалось бы, на этом фоне у отечественных производителей оборудования для пищепрома “нарисовались” явные конкурентные преимущества: более низкая цена, предпочтительные условия оплаты. Но ажиотажа вокруг отечественных машиностроителей на выставке не наблюдалось, а сами они говорили, что фиксируют сокращение продаж. “Если в 2008 г. ежемесячный валовой доход у нас был 1,5-2 млн грн., то в 2009 г. — около 600 тыс.грн. в месяц. То есть реализация уменьшилась почти в 3 раза”, — сетует Николай Дринев, инженер по маркетингу ОАО “Полтавамаш” (г.Полтава; оборудование для убоя и переработки мяса птицы; с 1986 г.; около 400 чел.).

Предложение
    Экспоненты утверждают, что в последние два года на “Inprodmash&Upakovka” около 80% участников представляли оборудование для мясопереработки. Они объясняют это тем, что интерес предпринимателей к таким агрегатам был более высоким, чем, скажем, к молокоперерабатывающему, хлебопекарному оборудованию, агрегатам для производства макарон. Причина — в этих сегментах пищепрома государство постоянно регулирует (читай — ограничивает) рентабельность производства. Спрос на оборудование для мясопереработки в последние несколько лет постоянно рос, о чем свидетельствует и статистика отечественного производства подобных машин (см. “Производство машин…”). Этому в немалой степени способствовала высокая конкуренция в сегменте мясопереработки, ежегодно ужесточающиеся требования розницы. “Требования торговых сетей и оптовиков вынуждают мясопереработчиков чаще, чем других пищевиков, вкладывать средства в модернизацию”, — говорит Константин Самойленко. И хотя в этом году предложение мясоперерабатывающих машин не сократилось, спрос на них, как отметили участники выставки, снижается. Причина — нехватка и дороговизна мясного сырья. Кроме того, в текущем году власти активно пытаются ограничить импорт мяса. Весной — 13%-ной надбавкой к ввозной пошлине, сейчас — введением с 1 января 2010 г. по 1 января 2013 г. временного сбора в размере 10% при ввозе и реализации свинины, мяса птицы, субпродуктов (см. также стр.48), что намереваются сделать народные депутаты. Вот переработчики и опасаются. Остальные 20% участников выставки предлагали оборудование для переработки, консервирования овощей, выпечки хлеба, выпуска кондитерских изделий, а также производства замороженных полуфабрикатов.

Татьяна Николаева БИЗНЕС

Подпись
Код
Комментарий